亲亲们帮忙介绍一家培训中心想学焗饭呢
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亲亲们帮忙介绍一家培训中心想学焗饭呢,学焗饭就来秦创小吃培训中心,口味技术都满足您。焗饭,是以米饭爲主食,比较相近于我们中式的炒饭,相较于披萨、牛排,更能贴近我们的餐饮习气,焗饭其实做法复杂,营养却愈加丰厚,还有使人眼前一亮的觉得。亲亲们帮忙介绍一家培训中心想学焗饭呢,学焗饭就来秦创小吃培训中心,口味技术都满足您br>步骤br>1、奶油白酱的做法:原料:无盐黄油30克,面粉30克,牛奶350ml,淡奶油60ml,糖,盐,黑胡椒粉少许没有淡奶油的可以直接00ml牛奶br>2、黄油在不粘锅中融化,调小火br>3、参与面粉拌成面糊;
4、分2次参与牛奶,快速搅拌至融合br>5、参与淡奶油,调好浓稠度br>6、调入少许盐,白糖,黑胡椒粉,尝好味道就OK啦。超市有一种芝麻奶油白酱味道也特别好,就是做的进程中,参与炒熟打碎的白芝麻和少许柠檬汁,有喜欢的可以试试;
7、焗饭用的米饭,隔夜饭zui好,米饭要蒸的硬一些,颗粒清楚口感才好br>8、奶酪解冻备用;
9、培根解冻切碎丁br>10、胡萝卜擦成丝后切碎br>11、洋葱切碎;
12、香菇洗净切碎。泡发的干香菇口感;
13、炒锅入少许油,将培根,洋葱,香菇,胡萝卜依次放入锅中炒熟;
14、参与鸡蛋液划散,撒入过量盐炒匀br>15、倒入米饭翻炒均匀后关火,参与过量奶油白酱拌匀br>16、盛入饭盘中,表面撒满奶酪碎(奶酪量的多少根据自己的喜好);
17、烤箱预热后将饭放入烤箱中层180分钟左右,奶酪上色即可br>西安秦创餐饮培训中心欢迎您莅临咨
秦创餐饮培训中心联络电话: 微信同号
地址:西安市未央区方新村盛龙广场B座六单元2008br>
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